Birke ist ein Name, unter dem eine Baumkategorie genannt wird, und einer von ihnen, Betula pendula Roth. und seine Blätter, Betulae Folium , enthalten medizinische und ernährungsphysiologische Eigenschaften.

Darüber hinaus können Sie mit der Rinde Zucker und damit auch Birkenöl herstellen, zwei Produkte, die trotz ihres hohen Preises immer mehr Anhänger haben.

Birkenzucker

Birkenzucker wird zunehmend vermarktet, und verschiedene Studien zeigen, dass er viel gesünder ist als Rohr- oder Rübenzucker.

Da Insulin nicht für die Absorption im Körper benötigt wird, kann es außerdem von Diabetikern oder Diäten konsumiert werden, um Gewicht zu verlieren, da es 40% weniger Kalorien als Weißzucker und 75% weniger Kohlenhydrate enthält. Kohlenstoff.

Und wenn dies nicht ausreicht, werden Hohlräume nach Studien verschiedener wissenschaftlicher Zentren und Unternehmen, die sich mit der Vermarktung dieses Produkts befassen, um 85% reduziert.

Natürlich ist der Preis nicht niedrig, da er pro Kilogramm etwa 10 bis 20 Euro beträgt, oder sogar mehr, wenn er in kleinen Paketen gekauft wird.

Gegenanzeigen von Birkenzucker

Eine der Kontraindikationen für diesen Birkenzucker ist, dass sein Hauptbestandteil Xylit für viele Tiere, einschließlich Hunde, toxisch ist. Daher sollte es niemals in Reichweite von Haustieren gelassen werden.

Menschen mit Gastroenteritis oder chronischen Kolitisproblemen sollten den Konsum dieser Substanz vermeiden, da dies ihre Situation verschlimmern kann. Menschen mit verschiedenen Allergien sollten vor dem Verzehr ihren Arzt konsultieren.

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Übermäßiger Gebrauch von Birkenzucker kann Nebenwirkungen wie Durchfall, Gas und Koliken haben.

Birkenöl und seine Eigenschaften

Die Verwendung von Birkenöl ist hauptsächlich kosmetisch. Es wird sowohl zur Herstellung von Cremes und anderen Produkten als auch zur direkten Anwendung auf der Haut verwendet.

Seine am weitesten verbreitete Anwendung ist gegen Cellulite, indem es auf das Gesäß und die Beine aufgetragen wird, wo der Zustand normalerweise auftritt, und auch Bakterien und Pilze auf der Haut verhindert.

Aufgrund seiner Eigenschaften hat es eine hohe beruhigende und feuchtigkeitsspendende Wirkung auf die Haut, da es neben B-Vitaminen viele Mineralien wie Kalzium, Phosphor, Eisen, Kalium, Natrium, Magnesium und Zink enthält.

Eigenschaften des Birkenblattes zur Infusion

Aber ohne Zweifel sind die Birkenblätter für die Infusion der am häufigsten verwendete Teil dieses Baumes für medizinische Zwecke. Eine der hervorstechenden Eigenschaften der Birke ist ihre harntreibende Kraft.

Es ist auch antiseptisch, analgetisch und entzündungshemmend, was es zusammen mit seiner oben erwähnten harntreibenden Wirkung zu einer der wirksamsten Infusionen dieser Pflanze gegen Harnwegsinfektionen oder Nierensteine ​​macht.

Weitere wichtige Eigenschaften, die hervorgehoben werden müssen, sind: Die Birke ist:

• Antirheumatisch
• Antihypertensiv
• Adstringierend
• Hämostatisch,
• Heilung,
• Entgiftend.

Bereiten Sie die Birkeninfusion vor

Die Herstellung der Birkeninfusion ist den übrigen Infusionen sehr ähnlich. Eine Tasse Wasser für jeden Esslöffel Gras ist das ideale Verhältnis.

Wir kochen das Wasser und löschen das Feuer.

Die getrockneten, zerkleinerten Birkenblätter hinzufügen und abdecken.

Wir lassen es ungefähr 10 Minuten ruhen und das wars.

Es wird empfohlen, täglich zwischen zwei und drei Tassen dieser Infusion zu trinken.