Kohl oder Kohl ist eine großartige Quelle für Vitamin C, hilft bei der Heilung von Magengeschwüren und kann sogar dazu beitragen, Darmkrebs und Östrogen-bedingte bösartige Erkrankungen zu verhindern, als ob dies nicht genug wäre. Sie sind kalorienarm und kalorienarm reich an Ballaststoffen, Kalium, Folsäure und Beta-Carotin, einem Vorläufer von Vitamin A.

Menschen, die große Mengen Kohl konsumieren, entwickeln dank der Bioflavonoide, Indole, Genistein und anderer Chemikalien im Kohl, die das Tumorwachstum hemmen und die Zellen vor radikalen Schäden schützen, seltener Darmkrebs. Frei freigesetzt, wenn der Körper Sauerstoff verbrennt.

Da einige dieser Substanzen den Östrogenstoffwechsel beschleunigen, ist es weniger wahrscheinlich, dass Frauen, die große Mengen Kohl konsumieren, Brust-, Gebärmutter- und Eierstockkrebs entwickeln.

Kohl ist auch angezeigt bei Geschwüren, Übelkeit, Neuralgie, Erysipel, Gicht, Rheuma und Heiserkeit, abgesehen davon, dass er ideal für das Verdauungssystem und die Leber ist.

In den genannten Fällen und als vorbeugende Maßnahme morgens und auf leeren Magen ein Glas Kohlsaft einnehmen.

Darüber hinaus hilft Kohl rohem Saft bei der Heilung von Magengeschwüren aufgrund von Methionin, einer Aminosäure, die in geringen Mengen in Gemüse enthalten ist. Trinken Sie mindestens zwei Wochen lang täglich einen Liter rohen Kohlsaft.

Hinweis: Wenn der Geschmack zu stark erscheint, können Sie Karotten und / oder Sellerie hinzufügen, um den Geschmack zu ändern.

Diejenigen, die an Magen- und Darmkrankheiten leiden, erzielen mit diesem Saft große Verbesserungen, aber durch die Gärung ist es, als würden wir ein Kohlbier herstellen.

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Gehen Sie dazu folgendermaßen vor:

Zuerst waschen und hacken wir den Kohl in ausreichender Menge, um den Mixer (Mixer) zu füllen.

Fügen Sie reines Wasser hinzu, um 2/3 des Mixglases zu bedecken.

Eine Minute lang oder bis zur vollständigen Vermischung mit hoher Geschwindigkeit mischen.

Wir geben den entstehenden Saft in eine Schüssel und bedecken ihn mit Plastikfolie, damit keine Luft durchgelassen wird. Dann lassen wir ihn drei Tage bei Raumtemperatur ruhen.

Am Ende des dritten Tages haben wir einen Sauerkrautsaft trinkfertig.

Sie müssen es abseihen und gekühlt aufbewahren, es dauert mehrere Tage, es ist besser, es auf nüchternen Magen zu konsumieren.