Wenn es in der Mittelmeerdiät ein Sternfutter gibt, ist es Olivenöl. In dieser Region in großem Umfang angebaut, ist es ein Lebensmittel, das fast als Hauptelement verwendet wird und vielen Diäten der Region gemeinsam ist.

Über seinen Geschmack und seine gastronomischen Möglichkeiten hinaus möchten wir heute über die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl sowie über seine ernährungsphysiologischen und medizinischen Eigenschaften sprechen.

Eigenschaften von Olivenöl

Olivenöl ist ein Produkt mit hohem Anteil an gesunden natürlichen Fettsäuren sowie Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin E, dem Inbegriff des antioxidativen Vitamins zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und vorzeitiger Zellalterung, sowie Vitamin K, das äußerst wichtig ist Blutgerinnung.

Obwohl es sehr häufig vorkommt, dass in Olivenöl Vitamine aufgeführt sind, die andere wie A oder Gruppe B enthalten, stellen wir klar, dass sie weder enthalten noch Magnesium, ein anderer Nährstoff, der normalerweise fälschlicherweise mit Olivenöl in Verbindung gebracht wird.

Mineralien enthalten 1 mg Kalzium pro 100 g Lebensmittel sowie Zink und in geringerem Maße Eisen.

5 gesundheitliche Vorteile von Olivenöl

Wir werden sehen, welche 5 Vorteile von Olivenöl wir kennen sollten, da es normalerweise in den meisten Haushalten vorhanden ist und seine Möglichkeiten viel größer sind als die eines Salats, was sicherlich wichtig ist (und lecker) auch.

1. Für das Gesicht

Olivenöl bietet, sofern es nativ oder extra nativ ist, unzählige Vorteile für die Haut. Seine Verwendung besteht darin, der Haut Elastizität zu verleihen, Trockenheit zu bekämpfen und Hautflecken aufgrund von Alterung oder übermäßiger Sonneneinstrahlung zu behandeln.

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Der beste Weg, Olivenöl für das Gesicht zu verwenden, besteht darin, es in einer Mischung des Öls mit ein paar Tropfen Zitrone aufzutragen. Wir verteilen es mit den Fingern auf dem Gesicht und lassen es einige Minuten einwirken. Dies sollte einmal täglich erfolgen, um mittelfristig die gewünschten Wirkungen zu erzielen.

2. Für die Haut

Die Verwendung von Olivenöl für die Haut geht mindestens auf die Zeit des alten Ägypten zurück, da sie entdeckt haben oder zumindest glauben, dass es eine der stärksten natürlichen Feuchtigkeitscremes ist.

Dank seiner restaurativen und antioxidativen Eigenschaften durch Vitamin E hilft uns Olivenöl, die Haut elastisch und gesund zu halten. Es kann auch zur Regeneration geschädigter Haut und sogar als Heilmittel verwendet werden, obwohl wir für letztere einen Artikel mit einer Liste von Heilpflanzen haben, die immer gut zur Hand sind.

3. Olivenöl für die Haare

Olivenöl bietet enorme Vorteile für das Haar, ob wir es verbrannt haben und uns darum kümmern wollen oder ob wir es gekräuselt oder gekräuselt haben und ihm Frische verleihen möchten. Es fördert auch das Haarwachstum und die Gesundheit der Kopfhaut.

Wie man Olivenöl auf das Haar aufträgt

Das variiert je nach Ziel. Wenn wir gebrochene und verbrannte Enden behandeln möchten, ist es am besten, sie wie bei trockenem Haar nur auf die Spuntas aufzutragen. Wenn wir das Volumen straffen oder markieren oder trockenes und stumpfes Haar wiederbeleben möchten, müssen wir dies mit einer Pipette tun und auf dem gesamten Haar verteilen, jedoch nach und nach, um die Ölmenge nicht zu überschreiten.

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Um die Eigenschaften von Olivenöl für das Wachstum zu nutzen, sollten wir es auftragen und wenn möglich mit einer besseren Pipette, insbesondere der Kopfhaut, mit den Fingerspitzen massieren.

4. Fasten Olivenöl

In den letzten Jahren hat sich die Gewohnheit, einen Esslöffel Olivenöl auf leeren Magen zu konsumieren, verbreitet, um die Gesundheit zu verbessern. Dies hilft dem Verdauungssystem und fördert die Gesundheit von Leber, Leber und Gallenblase.

Gleichzeitig hilft es im Darmtrakt und ist manchmal ein unfehlbares Mittel gegen Verstopfung und diese Art von Darmproblemen.

Kontraindikationen

Obwohl es enorm vorteilhaft ist, müssen wir mit seinem Verbrauch moderat sein und dürfen morgens nicht mehr als einen Esslöffel dieses Rohöls einnehmen, um andere Komplikationen zu vermeiden. Wir dürfen nicht vergessen, dass es trotz seines gesunden Öls fett ist und wir die Mengen nicht missbrauchen sollten.

5. Olivenöl auf unserem Tisch

Obwohl es ein Kinderspiel ist, wird die Verwendung von nativem oder nativem Olivenöl extra in unseren Mahlzeiten dringend empfohlen. Im Gegensatz zu anderen Ölen wie gemischtem Speiseöl, raffiniertem Maisöl, Sonnenblumenöl, Sojaöl oder anderen bietet Olivenöl enorme Vorteile. Und es ist auch sehr vielseitig, da wir damit sautieren, Salate würzen, Teige und Kuchen machen und alles, was wir uns vorstellen können.