Heute bringe ich Ihnen eine Reihe von Tipps, um eine nachhaltigere und umweltfreundlichere Küche zu schaffen, denn die Pflege des Planeten sollte immer bei uns zu Hause beginnen.

1. Kaufen Sie Lebensmittel mit wiederverwendbaren Beuteln.

Eine Möglichkeit, die Anzahl der Plastiktüten auf einer Mülldeponie zu verringern, besteht darin, wiederverwendbare Einkaufstüten zu verwenden. Lassen Sie uns Taschen aus Baumwolle, Hanf oder einem anderen natürlichen Stoff oder Netz finden, wie es unsere Großmütter und Großväter früher getan haben, oder einen Einkaufswagen benutzen.

2. Reinigen Sie Ihre Küche mit Bio-Produkten.

Entfernen Sie mit Chemikalien beladene Reinigungsmittel und verwenden Sie stattdessen Reinigungsmittel, die die Umwelt nicht schädigen. Wahrscheinlich hat Ihre Speisekammer Backpulver, destillierten weißen Essig, Zitronensaft oder gebrauchte Ölseife.

Diese umweltfreundlichen Alternativen können unsere Küche, Geräte und Wäsche sowie herkömmliche Chemikalien ohne schädliche Nebenwirkungen reinigen.

Ökologischer Reinigungsleitfaden 2019

3. Bereiten Sie Ihr Essen auf Schneidebrettern aus nachhaltigen Materialien zu.

Schneidebretter sind Schlüsselkomponenten für Küchen. Warum also nicht eines kaufen, das funktional und umweltfreundlich ist?

Ein Holzschneidebrett ist ideal für jede Küche und wird aus einer nachhaltigen Quelle geerntet oder aus Altholz hergestellt, im Gegensatz zu Kunststoffschneidebrettern oder -matten.

Einige Holzarten wie Bambus wachsen schnell und reduzieren auf natürliche Weise das Wachstum schädlicher Mikroben.

4. Außenpfannen oder Töpfe mit Teflonbeschichtung.

Obwohl Teflontöpfe aufgrund ihrer Antihaft-Eigenschaften zum Kochen geeignet sind, sind sie bekannt dafür, giftige Chemikalien freizusetzen.

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Sie können auch leicht beschädigt werden und müssen daher häufig entsorgt und ersetzt werden.

Als Alternative verwenden wir langlebige, nachhaltige Produkte wie Töpfe und Pfannen aus hochfestem Edelstahl oder Gusseisen.

Backbegeisterte können Geschirr und Tabletts aus Glas, Metall, Silikon oder Keramik verwenden.

5. Verwenden Sie ökologische Utensilien und Geschirr.

Lassen Sie uns Plastikutensilien und Styroporplatten, Schalen und Tassen sofort loswerden. Stattdessen haben wir Glasbecher und Keramik- oder Metallplatten und -schalen recycelt.

Verleihen Sie Ihrer Küche Charme mit Holzkoch- und Servierutensilien. Sie funktionieren genauso gut wie ihre Gegenstücke aus Kunststoff, sehen aber viel besser aus!

6. Kunststofffreie Aufbewahrung von Lebensmitteln im Kühl- und Gefrierschrank.

Es kann ratsam sein, trockene oder rohe Lebensmittel in Plastikbehältern zu lagern, aber erwägen Sie, auf umweltfreundliche Lebensmittelbehälter umzusteigen. Suchen Sie nach Artikeln aus Silikon, Glas oder Metall. Bei Behältern ohne Deckel kann ein Lebensmitteldeckel Lebensmittel ordnungsgemäß verschließen und einen Kontakt mit Luft verhindern. Wiederverwendbare Bienenwachsfolie ist eine hervorragende Alternative zur Plastikfolie, da sie sich an alle Größen und Formen anpasst und den zusätzlichen Vorteil hat, dass sie nachhaltig ist und gewaschen und wiederverwendet werden kann.

7. Wiederverwendbare Sandwichverpackungen.

Verwenden Sie natürliche Bienenwachsverpackungen, anstatt das Mittagessen oder den Snack für Kinder in einen Einweg-Sandwichbeutel zu packen.

Diese Alternativen für Plastikfolien können zu Verpackungen und Beuteln verschiedener Größen gefaltet werden, sodass Sandwiches, Pommes, Kekse oder Obst später problemlos gegessen werden können.

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8. Wenige aber gute und effiziente Geräte.

Es werden keine tausend Geräte benötigt, wir haben nur die, die wir wirklich brauchen, in unserer Küche. Versuchen wir, hochwertige Geräte zu kaufen, da diese viel länger halten und so viel Energieeffizienz wie möglich haben.

Neben dem Kühlschrank oder dem Backofen und den Brennern brauche ich für mich nur einen Küchenroboter und einen Geschirrspüler, denn obwohl es jetzt wie eine Lüge erscheint, viel Wasser und Energie, wenn man nicht sehr heißes Wasser verwendet, ist der Küchenroboter unverzichtbar Da gesundes Kochen oft eine Reihe von Vorbereitungen erfordert und wir dadurch viel Zeit sparen und ein hervorragendes Ergebnis erzielen können, muss es kein teurer Thermomix sein. Es gibt Alternativen wie die auf dieser Website gezeigte.

9. Desodorieren und mit Essig oder Backpulver desinfizieren.

Backpulver absorbiert und neutralisiert Gerüche und desodoriert Küchenvorhänge und Teppiche.

Essig tötet Bakterien, Schimmel und Mehltau ab und kann zum Reinigen von Waschbecken, Geräten und Kochflächen verwendet werden.

10. Erstellen Sie Ihren eigenen Komposthaufen aus biologisch abbaubaren Küchenabfällen.

Sobald Sie wiederverwendbare, nachhaltige Gegenstände in die Küche eingebaut haben, wird weniger Müll weggeworfen. Der ideale Weg, um diese Menge weiter zu reduzieren, besteht darin, die organischen Reste aus der Küche in einen Kompostbehälter zu werfen, der uns später einen guten Dünger für den Garten liefert.

Ich hoffe es hat euch gefallen und serviert und wenn ihr weitere Ideen habt, teilt sie uns bitte in den Kommentaren mit !!