In Übereinstimmung mit unseren Artikeln über Ernährungssouveränität ist eine wichtige Frage, was je nach Jahreszeit wachsen soll. Da ein großer Teil unserer Leser aus Spanien, Mexiko und Mittelamerika stammt, werden wir heute die Sommerfrüchte sehen, damit sie sich auf die kommende Saison vorbereiten können.

Bald werden wir eine weitere für Winterkulturen machen und an die Leser des südamerikanischen Kontinents denken.

Sommerfrüchte in unserem Obstgarten

Die warme Jahreszeit ist ideal für den Anbau einer Vielzahl von Arten in unserem Bio-Garten. Es reicht nur aus, zu wissen, welche Arten am besten geeignet sind, und einige einfache Vorsichtsmaßnahmen zu treffen.

Jedes Gemüse, das wir in unserem Bio-Garten anbauen können, hat seine Entwicklungsphase.

Dies liegt daran, dass jede Pflanze unterschiedliche Anforderungen an Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Kälte- oder Wärmebeständigkeit stellt. Daher sind Arten, deren Entwicklung hohe Temperaturen erfordert, besser für eine organische Sommerernte geeignet.

Sommergemüse und Gemüse im Garten: was zu pflanzen

Unter Berücksichtigung klimatischer Faktoren können einige Pflanzen im Sommer ausreichende Eigenschaften für ihren Anbau aufweisen. Dazu gehören Basilikum, Aubergine, Kürbis, Zucchini, Tomate, Melone und Zuckermais (in vielen Ländern auch Mais genannt).

Darüber hinaus gibt es viele Gemüsesorten, die das ganze Jahr über angebaut werden können und die wir zweifellos in unserem Sommergarten pflanzen können, wie Salat, Mangold, Sellerie, Karotten, Rüben und Petersilie.

Andere Dinge, die bei der Pflege von Sommergartenpflanzen zu beachten sind

Andere Maßnahmen, die berücksichtigt werden müssen und die Ihnen enorm helfen können, sind, den Boden nicht unbedeckt zu lassen und Stroh, Baumrinde oder eine andere Art von Mulch zu verwenden, die eine dreifache Funktion erfüllt, den Boden feucht hält und die Verdunstung von Wasser vermeidet und schützt Das Land der Sonnenstrahlen und seiner Bakterienflora, das pflanzlichen Ursprungs ist, wird sich im Laufe der Zeit zersetzen und dem Land Nährstoffe liefern.

Es könnte Sie auch interessieren. 8 Möglichkeiten, eine erhöhte Bank für Ihren Garten zu machen

Dies nennen wir Mulchen oder die Mulchtechnik, die wir in einem anderen Ecocosas-Artikel erklären.

Im Sommer muss häufig gegossen werden. Idealerweise sollte es jeden Tag und vorzugsweise am Nachmittag oder sehr früh am Morgen sein, da das Gießen in den heißesten Stunden und mit der meisten Sonneneinstrahlung (gegen Mittag) Pflanzen zusätzlich zum Verlust schädigen kann viel Wasser durch Verdunstung.

Eine weitere gute Alternative besteht darin, eine Tropfbewässerung zu verwenden, die auch viel Wasser spart, oder eine solare Tropfbewässerung durchzuführen, worüber wir bereits im Blog gesprochen haben.

Eine andere Sache, die Sie bei unserem Sommeranbau beachten sollten, ist, dass es an einigen Orten aufgrund des Klimas erforderlich sein kann, zwei- oder dreimal täglich zu gießen, abhängig von den klimatischen Bedingungen und den kultivierten Arten.

Wenn wir an einem Ort leben, an dem die Hitze zu stark ist, besteht eine gute Alternative zum Schutz der Pflanzen vor hohen Temperaturen darin, sie mit Astdächern, Sackleinen oder einem halbschattigen Tuch zu bedecken.