In letzter Zeit war ich oft gezwungen, Erklärungen für Plastikflaschen zu geben. In Ecocosas haben wir mehrere Projekte durchgeführt, bei denen Flaschen verwendet wurden, um den selbstbewässernden Topf, den vertikalen Garten mit Flaschen und andere zu kultivieren. Plastikflaschen bieten mehrere Vorteile für diese Art von Projekt, sie sind ein leicht zu beschaffendes Material, das wir wiederverwenden, was meiner Meinung nach sogar besser ist als das Recycling, da es dabei weniger Energie benötigt, sehr formbar ist und es uns ermöglicht, viele Dinge zu tun.

Aber natürlich haben viele Menschen Bedenken, ob es sicher ist, Salat in diese Flaschen zu pflanzen. Im Internet kursieren viele Desinformationen, und an mehr als einem Ort ist bekannt, dass diese Flaschen giftige Substanzen abgeben. Deshalb haben wir unsere Hausaufgaben gemacht und sie mitgebracht Ergebnisse einer umfassenden Untersuchung, die vor zwei Monaten begonnen hat.

Woher kommen die Flaschen?

Erstens sind es die Flaschen, da es, wie Sie wissen, viele Arten von Kunststoffen gibt und ihre Eigenschaften sehr unterschiedlich sind, da die Flaschen mit Wasser, alkoholfreien Getränken und anderen Arten von Getränken aus PET bestehen. Dieses Akronym ist die Abkürzung für  Polyethylenterephthalat ,  Polyethylenterephthalat ,  Polyethylenterephthalat  oder  Polyethylenterephthalat, die alle gleich sind,  chemisch PET ist ein Polymer, das durch eine Polykondensationsreaktion zwischen Terephthalsäure und Ethylenglykol erhalten wird. Es gehört zur Gruppe der Polyester, die als synthetische Materialien bezeichnet werden. Es ist ein sogenannter Thermoplast, sehr kristallin und widerstandsfähig, was es ideal für diese Art von Verpackung macht.

Flaschen und Antimon?

Nun, da wir nicht alle brillante Chemiestudenten sind, werden wir nicht auf langweiligere Details eingehen. In den letzten Jahren wurden zahlreiche Studien zu diesem und anderen Kunststoffen durchgeführt, die in der Lebensmittelindustrie verwendet werden, insbesondere nachdem einige Kunststoffe wie PVC entdeckt wurden Sie enthielten sehr giftige Materialien wie Bisphenol A, die Wahrheit ist, dass nach allen Studien nur ein Gift namens Antimon gefunden wurde , Antimon bei der Herstellung von PET verwendet wird und festgestellt wurde, dass ein Teil davon Wasser passiert und dieser Transfer zunimmt Funktion der Temperatur und Zeit, in der das gespeicherte Wasser verbleibt.

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Diese Studie, die von Forschern des Instituts für Umweltgeochemie der Universität Heidelberg (Deutschland) durchgeführt wurde, ist sehr umfassend und wurde bereits nach der ersten Studie wiederholt, indem die Antimonhäufigkeit in Wasser in Flaschen von 48 europäischen und 15 kanadischen Marken gemessen und 100 gefunden wurden mal höher als normalerweise in unberührten Gewässern, was normalerweise 2 Teilen pro Billion entspricht. Die Forscher stellten Antimonwerte von bis zu 550 Teilen pro Billion fest.

Bevor Sie jedoch alarmiert werden, liegen die Werte immer noch unter den von den Gesundheitsbehörden festgelegten Grenzwerten , die in Europa bei 5 Teilen pro Milliarde, in den USA und Kanada bei 6 Teilen pro Milliarde und in Japan bei 2 Teilen pro Milliarde liegen. Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) gelten bis zu 20 Teile pro Milliarde als sicher. Es ist unwahrscheinlich, dass Verbraucher Wasser in Flaschen mit einem zu hohen Antimongehalt trinken. Darüber hinaus gibt es andere wichtigere Quellen für diesen Schadstoff, denen Menschen ausgesetzt sein können, wie verschmutzte Stadtluft und Staubpartikel aus Asphalt.

Was dies alles bedeutet, das Antimon, das PET freisetzen kann, ist eine so kleine Spur, dass es sogar ein Labor mit Millionärsausrüstung benötigt, um es zu messen. Es ist nicht wirklich eine Quelle der Vergiftung, tatsächlich gibt es viel mehr Antimon auf der Erde, wo es ist. ein natürlicher Bestandteil davon oder in der Luft.

Antimon und Pflanzen

Ein weiterer Aspekt ist, dass Antimon ein Schwermetall ist, das dazu neigt, in Böden als Sulfide mit geringer Löslichkeit vorhanden zu sein, die an Eisen- und Aluminiumoxide gebunden sind oder mit organischer Substanz assoziiert sind. Wenn Antimon jedoch in mobilen Formen (in diesem Zustand wäre es phytoverfügbar) im Boden gefunden wird, kann es in Pflanzen akkumuliert werden.

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Wenn die Antimonkontamination die Pflanze nicht wachsen würde, da das Antimon ihr Gewebe sowohl in Wurzeln, Stielen als auch in Blättern beeinträchtigen würde, obwohl Antimon und andere Metalle normalerweise mehr in Wurzeln und im Stiel als in den Blättern abgelagert werden.

Im Laufe der Geschichte wurde Antimon als Gift und als Heilmittel verwendet (Ärzte haben es in den vergangenen Jahrhunderten verwendet, um Erbrechen auszulösen, Melancholie zu behandeln und anschließend Shismatose, eine tropische parasitäre Krankheit, zu heilen). . Als Gift beträgt die tödliche Dosis 100 Milligramm, was gefährlich nahe an der therapeutischen Dosis liegt. Eine der plausibelsten Theorien über Mozarts Tod ist, dass sein Arzt ihm Antimon gegeben hat, um ihn zu heilen, auch wenn das Endergebnis genau das Gegenteil war. Es gibt auch eine andere Version der Theorie: Mozart wurde absichtlich mit Antimon vergiftet.

Es wird geschätzt, dass eine Person im Laufe des Tages etwa 0,5 Milligramm pro Tag zu sich nimmt, je nachdem, was sie konsumiert. Es wird sofort vom Körper ausgeschieden, so dass es sich normalerweise in keinem Organ ansammelt. In kleinen Dosen verursacht Antimon Kopfschmerzen, Schwäche und Depressionen. In ausreichend hohen Dosen ist das menschliche Enzymsystem gestört und führt innerhalb weniger Tage zum Tod.

Schlussfolgerungen

Gut gesehen ist die Schlussfolgerung, dass die Verwendung von Plastikflaschen für den Anbau nicht riskant ist , und wir vermeiden im Übrigen, dass diese so oft auf Mülldeponien landen oder verbrannt werden, dass sie auch eine Größe haben, die sie ideal für Lösungen auf kleinem Raum macht Die Verwendung von Wasser in Flaschen scheint mir nicht richtig zu sein, da es teuer und unnötig ist, wenn wir das Leitungswasser einfach filtern, aber ich erkenne, dass dies nicht überall möglich ist und obwohl Wasser in Flaschen nicht verwendet wird, ist es immer sehr leicht zu bekommen Mit gebrauchten Flaschen und nicht nur zum Pflanzen können auch Wände, Gewächshäuser, Möbel und sogar ein Kehrbesen gebaut werden.

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Einige der konsultierten Materialien :

Wikipedia PET

CDC (US Center for Disease Control) Antimon

Eroski Consumer, Antimon in Mineralwasser

Nationales Institut für Geoguimik Mexiko