Das ätherische Öl des Anis wird aus den Samen dieser Pflanze gewonnen, dem grünen Anis, dessen wissenschaftlicher Name Pimpinella anisum ist, der seit jeher zur Herstellung von Spirituosen, Radierungen, Desserts, Süßigkeiten und Keksen verwendet wird.

Es gibt auch eine Variante, obwohl nicht verwandt, deren Samen in einer sternförmigen Frucht verteilt sind und die als Sternanis bekannt ist. Illicium verum ist der technische Name dafür.

Sowohl Sternanis als auch Grünanis extrahieren ihre Essenzen für die Herstellung dieses Produkts.

Unterschiede zwischen diesen beiden Anissorten

Grüner Anis oder Pimpinella anisum ist eine Pflanze, die der Petersilie näher kommt und typisch für das Mittelmeer und Zentralasien ist. Seine Samen ähneln Fenchel, weshalb sie oft verwechselt werden, und es hat einen Geschmack, der an Lakritz erinnert.

Der Sternanis oder Illicium verum stammt unterdessen von einem völlig anderen Strauch als das östliche Ende Asiens, der keine kindliche Beziehung zu grünem Anis hat. Seine Frucht mit Samen ist das, was konsumiert wird und wo das ätherische Öl extrahiert wird.

Beide Pflanzen haben jedoch einige medizinische Eigenschaften gemeinsam, wie zum Beispiel die optimale Behandlung verschiedener Verdauungsprobleme oder Beschwerden, um das Nervensystem zu beruhigen, und beide enthalten Anethol, seinen Hauptbestandteil.

Extraktion von ätherischen Anisölen

Das ätherische Anisöl wird aus der Wasserdampfdestillation der Samen und im Fall von Sternanis auch aus seinen reifen Früchten gewonnen.

Ätherisches Öl aus Grün- oder Sternanis: Eigenschaften, Verwendung und Vorteile

Das aus Grün- und Sternanis gewonnene ätherische Anisöl besteht zu 80 bis 90 Prozent aus Anethol. Andere Elemente, die in ihrer chemischen Zusammensetzung in größerem Anteil vorkommen, sind Limonen und Estragol.

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Aufgrund dieser chemischen Zusammensetzung ist ätherisches Anisöl ein ausgezeichneter Verbündeter, um verschiedene Beschwerden zu bekämpfen.

• Beruhigungsmittel und entspannend. Es wird häufig verwendet, um das Nervensystem zu beruhigen, unwillkürlichen Krämpfen und dergleichen entgegenzuwirken. Dies ist auf einige seiner chemischen Verbindungen wie Eugenol, Linalol und Thymol zurückzuführen.
• Natürliches Antiseptikum. Das ätherische Anisöl enthält antiseptische Eigenschaften und kann daher zur Reinigung, Heilung oder zum Schutz von Wunden, Schäden und Hautinfektionen verwendet werden.
• Analgetikum. Seine Bestandteile machen diese Essenz ideal zur Linderung von Muskelschmerzen, Sehnenproblemen oder Arthritis.
• Menstruationszyklus. Die Zusammensetzung von Anethol dient zur Behandlung des unregelmäßigen Menstruationszyklus, da es ein natürliches Östrogen und krampflösend ist.

• Verdauungs. Die entspannenden Eigenschaften von Anethol sind bekannt, ebenso wie seine Vorteile für das Verdauungssystem und die Bekämpfung von Magenkrämpfen, Koliken oder Gasen. Außerdem begünstigt es den regelmäßigen Darmtransit. Dies liegt daran, dass es Karminativa enthält, das den Ausstoß von Gasen stimuliert.
• Abschwellend. Dieses Öl ist abschwellend und schleimlösend. In diesen Fällen ist die beste Verwendung ein Diffusor.

Vorteile und Verwendung von ätherischem Anisöl

Für Haut und Gesicht. Sternanis unterstützt die natürliche Produktion von Kollagen. Aus diesem Grund nennen es manche "natürliches Botox". Es wird für Falten und zur Regeneration der Haut verwendet. Auch für glatte Haut hat es sich als sehr effektiv erwiesen. Seine Verwendung ist in Masken üblich oder mit einem Trägeröl verdünnt.

Für die Haare. Eine der am weitesten verbreiteten Anwendungen von ätherischem Anisöl ist die Haarpflege. Es wird verwendet, um die Kopfhaut zu revitalisieren, Schuppen zu bekämpfen und geschädigtem oder trockenem Haar sowie gebrochenen Enden Weichheit und Glanz zu verleihen.

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Es darf niemals rein gegossen werden, sondern muss mit einem Trägeröl abgesenkt verwendet werden. Dazu mischen wir etwa vier Tropfen mit einem Esslöffel des anderen Öls.

Wie andere ätherische Öle wie Teebaumöl wird es auch zur Bekämpfung oder Vorbeugung von Pedikulose bei Kindern verwendet.

Für das Verdauungssystem. Ätherisches Anisöl ist ein großartiger Verbündeter bei Verdauungsproblemen, Blähungen und Gasen. Auch um einer schweren und schweren Mahlzeit oder einem Verdauungsschnitt entgegenzuwirken. In diesen Fällen kann die gleiche Verdünnung von 4 Tropfen pro Esslöffel verwendet werden und wir reiben sie auf den Bauch.

Kontraindikationen

Die Verwendung von ätherischem Anisöl wird bei schwangeren, stillenden oder kleinen Kindern nicht empfohlen. Es wird empfohlen, immer in einem Trägeröl abgesenkt aufzutragen. Und es ist sehr wichtig, vorher eine gesunde Hautpartie zu testen, um sicherzustellen, dass wir an keiner Art von Allergie leiden.