Äpfel sind eine essbare Frucht von Tresterform, sie stammen vom heimischen Apfelbaum (Malus domestica) und anderen ähnlichen aus der Gattung Malus sowie von Hybriden.

Sie sind in Asien beheimatet und nicht nur ein hervorragendes Lebensmittel, sondern haben auch umfangreiche medizinische Anwendungen.

Heute ist es eine auf der ganzen Welt verbreitete Ernte, die neben Obst auch Apfelwein und Essig sowie Marmeladen und Kompotte produziert. Es ist eine ideale Frucht, da es mit allen Arten von Lebensmitteln kombiniert werden kann, zu jeder Tageszeit gegessen werden kann und einige Sorten monatelang gelagert werden können.

Apfelbäume stammen aus gemäßigt-kalten Klimazonen, obwohl sie sich an andere anpassen können, gibt es Tausende von Sorten, obwohl das Agribusiness leider nur wenige ausbeutet.

Vorteile von Äpfeln.

Äpfel haben viele medizinische Eigenschaften, daher das alte Sprichwort, dass ein Apfel pro Tag Sie von Ihrem Arzt fernhält.

Diabetes : Der Apfel ist reich an Pektin, einer Faser, die bei der Kontrolle des Blutzuckers hilft. Die Verwendung von zwei kleinen Äpfeln pro Tag wird empfohlen. Diese Menge reicht aus, um die erforderliche Dosis Pektin zu erhalten.

Cholesterin: Forscher der Universität von Florida haben herausgefunden, dass Faserpektin auch zur Senkung des schlechten Cholesterins beiträgt, indem es eine Faser in der Wand bildet, um die intestinale Absorption von Cholesterin und anderen Fetten zu verhindern. Die Studie wurde an 160 Frauen im Alter zwischen 45 und 65 Jahren durchgeführt.

Hirninfarkt : Weißfleischige Früchte wie Äpfel und Birnen können das Schlaganfallrisiko einer Person verringern. Dies ist das Ergebnis einer Studie der Universität Wageningen in den Niederlanden, an der 20.069 Personen im Alter zwischen 20 und 65 Jahren teilnahmen. Die Untersuchung wurde über einen Zeitraum von zehn Jahren durchgeführt. Nach dieser Zeit stellten die Forscher fest, dass Menschen, die weißes Fruchtfleisch und mehr Gemüse aßen, mit 52% weniger Wahrscheinlichkeit einen Schlaganfall hatten. Während die Forscher klarstellen, dass weitere Studien erforderlich sind, um die Ergebnisse zu bestätigen, sagen sie, dass das tägliche Essen eines Apfels das Risiko um 40% reduziert.

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Atemprobleme : Der Apfel enthält Antioxidantien, die die Atmungskapazität verbessern und dennoch die Lunge schützen. Eine Umfrage der University of Nottingham, England, ergab, dass Menschen, die fünf oder mehr Äpfel pro Woche konsumieren, weniger Atemprobleme wie Asthma haben. Der Apfel hat auch eine adstringierende Eigenschaft, die dem Hals und den Stimmbändern hilft.

Magenerkrankungen : Äpfel enthalten Wirkstoffe, die bei Problemen wie Sodbrennen, Gastritis und Geschwüren helfen und die Heilung der Darmfunktion unterstützen. Diese Frucht wirkt sich positiv auf die Schleimhaut des Verdauungssystems aus.

Prävention von Zahnkaries: Diese Infektion wird durch Bakterien verursacht und die Säfte von Äpfeln haben Eigenschaften, die bis zu 80% der Keime abtöten können. Daher empfehlen einige Zahnärzte, Kindern anstelle von Süßigkeiten Äpfel anzubieten, da die Früchte die Oberfläche der Zähne und des Zahnfleisches schützen.

Gehirn : Da Sie mehrere B-Vitamine haben, hilft die Frucht auch, das gesamte Nervensystem zu verhindern. Es ist auch eine großartige Quelle für Nährstoffe wie Vitamin C und Phosphorsäure. Daher hilft der Apfel bei neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson.

Krebs und Altern : Die Frucht ist reich an Tanninen und Flavonoiden, Phytonährstoffen, die als Antioxidantien wirken, adstringierend und entzündungshemmend wirken. Sie hilft bei der Verhinderung vorzeitigen Alterns. Flavonoide helfen auch bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Darüber hinaus enthält der Apfel Komponenten, die Darmkrebs, Prostatakrebs und Brustkrebs vorbeugen.

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Sättigung : Äpfel sind sehr empfehlenswert für diejenigen, die eine Diät beginnen möchten. Dies liegt daran, dass die Frucht Ballaststoffe enthält, die das Sättigungsgefühl fördern. Die Schale enthält beispielsweise unlösliche Fasern, die nicht verdaut werden und länger im Magen verbleiben. Es hat auch die Kraft, das Verlangen nach Süßigkeiten und Pralinen zu reduzieren.

Vitamine : Sie können nicht über alle Vorteile des Apfels sprechen, es gibt viele. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Vitamine B1, B2, B3 Hautproblemen vorbeugen, Haarausfall vorbeugen und auch die Körperfunktionen regulieren.

Warnung:

Leider sind die Äpfel, die wir derzeit kaufen, in fast allen Fällen mit Pestiziden und Wachsen gefüllt. Wir haben lange eine Methode geteilt, um dies zu vermeiden: So entfernen Sie Wachs und Pestizide von einem Apfel.

Wir empfehlen und empfehlen den Kauf von Äpfeln aus pestizidfreien Pflanzen, wann immer dies möglich ist. Wenn Sie ein kleines Stück Land haben, ist dies eine gute Ausrede, um Obstbäume zu pflanzen.